Recepti
Špagete u sosu od soma
Potrebno je:
-600g soma
-Špagete
-Mešavina za riblju čorbu
-Glavica crnog luka
-2 češnja belog luka
-Paradajz
-Biber mleveni i u zrnu
-Aleva paprika
Iseći crni i beli luk i dinstati 5 minuta. Dodati so, biber, soma isečenog na kocke, origano, kašiku aleve paprike i kuvati 15-20 minuta dolivajući vode. Dodati smešu za čorbu po ukusu.
Prijatno!
Rižoto sa kozicama
Potrebno je:
-400 g kozica
-Dve crvene paprike
-Tri paradajza
-Glavica crnog luka
-Čen belog luka
-Šolja pirinča
-Lovorov list
-Limun
Pirinač potopiti dva sata u vodu da odstoji. Na maslinovo ulje staviti povrće sečeno na krupnije komade, dodati lovorov list. Dinstati 10-tak minuta, dodati pirinač i kuvati još 5-7 minuta. Pred kraj staviti limun sečen na kolutove.
Prijatno!
Paprikaš od manića
Potrebno je:
-1 kg manića
-Riblji mlečac
-Glavica crnog luka
-Ljuta paprika
-2 češnja belog luka
-Bosiljak
-Aleva paprika
Crni i beli luk samleti i dinstati. Dodati so, biber, začin, alevu papriku, ljutu papriku celu, bosiljak. Kuvati 15-20 minuta. Dodati hladne vode, pa ubaciti maniće i mlečac. Kuvati dolivajući vode još 20-tak minuta.
Prijatno!
Orli som
Potrebno je:
-500g filea soma
-Jaje
-Brašno
-Čaša piva
-Krompir
-Crni luk
-Limun
Iseći soma na kocke, posoliti, pobiberiti, malo začina. Umutiti pivo, jaje, malo soli, bibera i dodavati brašno da bude malo gušće od smese za palačinke. Ubaciti soma u smesu i peći u dubokom ulju ili fritezi. Obariti krompir, iseći na režnjeve, dodati isečen crni luk,, dodati sok od limuna, so, biber i malo ulja. Služiti kao prilog.
Prijatno!
|
TV AVALA, Beograd Nacionalni emiter |
SUBOTA | 19:00(p) |
| NEDELJA | 13:00(r) | |
|
RTV PANONIJA, Novi Sad Regionalni emiter |
SUBOTA | 11:00(p) |
| NEDELJA | 18:30(r) | |
|
RTV 5, Niš Regionalni emiter |
SUBOTA | 17:25(p) |
| NEDELJA | 10:40(r) | |
|
RTV SANTOS, Zrenjanin Regionalni emiter |
UTORAK | 12:30(p) |
| SUBOTA | 14:30(r) |
Sponzori emisije
Kontakt
E-MailPRODUKCIJA TROFEJ
Fruškogorski put 101
21208 Sr. Kamenica, Srbija
Tel: +381 21 465-069
Fax: +381 21 465-069
Ukoliko imate komentar, sugestiju, pa čak i primedbu u vezi naše emisije ili želite da nas kontaktirate iz nekog drugog razloga, kliknite na kovertu iznad da nam pošaljete e-mail.
